EL YOGURT HELADO / FROZEN YOGURT UN PRODUCTO DE MODA EN EXPANSIÓN
Estamos en pleno verano y los meses calurosos, y con ellos las heladerías llenas de gente tomando granizados, refrescos y helados de todo tipo. En los últimos años se ha puesto de moda el yogurt helado, frozen yogurt, helado de yogurt hecho al instante al que se le puede añadir diferentes ingredientes llamados toppings. Donde cada cliente da su toque “ personal”.
Si analizamos el yogurt helado en sí podemos decir que es un alimento saludable que podríamos tomar varias veces a la semana sin miedo a perder la figura DADO QUE PRÖVA-LO TIENE EL MEJOR YOGURT SIN AZUCARES utilizamos la Stevia un edulcorante completamente Natural.
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Qué es la stevia |
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La stevia es un pequeño arbusto herbáceo que no suele sobrepasar los 80 cms de alto, de hoja perenne, y de la familia de los crisantemos. Su nombre culto es Stevia Rebaudiana Bertoni, en honor a los dos científicos (Rebaudí y Bertoni) que la estudiaron y clasificaron en primer lugar. |
Si hacemos una comparación con los helados tradicionales, el yogurt helado es más bajo en grasas y calorías, ya que por regla general, suelen utilizar como base leche y yogures desnatados. Gracias a que están fabricados a base de leche y yogurt es un alimento rico en calcio.
Una de las características que más destacan en las diferentes yogurterías es que es un alimento pro biótico, ayudándonos a equilibrar nuestra flora intestinal, consiguiendo mejorar la digestión y fortaleciendo el sistema inmunitario.
Tenemos en Pröva-lo excelentes toppings desde trocitos de fruta del tiempo (fresas, melón, sandía, melocotón…) a frutos secos, galletas o siropes de diferentes sabores de la máxima calidad, y claro como no el mejor toppings nuestros “ Godis” Suecos las mejores golosinas del Mundo.
Si elegimos la opción de la fruta del tiempo estaremos aportando a nuestro yogurt helado vitaminas, minerales, agua y fibra, haciéndolo un alimento bastante saludable. Otra opción saludable, aunque bastante calórica, es añadir como toppings frutos secos (avellanas, nueces, almendras…). Gracias al aporte energético de los frutos secos podríamos incluir, alguna vez, un pequeño yogurt helado con un puñado de frutos secos para antes de un entrenamiento.
Es un producto de Moda, en Expansión muy sano y excelente para nuestra salud, fresco y con un excelente sabor dulce que proporciona la Stevia edulcorante natural.
Te ayudamos a montar tu yogurteria tanto como sistema de franquicia como distribución de Maquinaria y producto, por una inversión a partir de 20.000 Euros podrás tener tu yogurtería.La Maquinaria se amortiza fácilmente gracias a su excelente margen comercial que supera el 500 %
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